Skreien Har kommet. Med den FAR view online Super kilde til D-vitamins by servert et fat, skriver Forskning.no.
Skreimølje, Psalm består av skrei, lever Og rogn, er i ferd med å bli i Norge trendmat, ifølge kokkene. Og debt er arm. Bare noen FA måltider gir et nemlig solid bidrag til D-vitaminer. Two Greeks i kroppen gjennom hele i vinterhalvåret.
12 døgndoser
– 12 døgndoser vitamin D-hva er ett av denne eneste måltid nordnorske tradisjonskosten gir DEG, forteller Magritt Brustad, Som er ved instituttleder institutt samfunnsmedisin, Universitetet i Tromsø, Og Har doktorgrad not tradisjonelt nordnorsk fiskekonsums betydning for D- vitaminstatus.
- Les også:
not av denne årstiden vandrer millioner skrei HRF oppvekstområdene i Barentshavet Og Og til kysten utenfor Nordland Troms FOR A gyte. Brustad Har vært interessert å studere hva tradisjonskosten skreimølja betyr for D-vitaminstatus i Nord. Hun malt D-vitaminnivået til deres fiskespiserne for Og etter from fått Har sec et måltid med skreimølje.
– Oppsiktsvekkende
Årets skreisesong allerede er godt i gang.
Pictures Andenes Fiskemottak
Resultatene var oppsiktsvekkende.
– of Sums hadde et lavt D-vitaminnivå fikk online målbar økning kun etter å ha spist måltid med ett skrei, lever Og rogn, forteller hun til Forskning.no.
Da forskerne studerte D-vitaminnivået til i befolkningen Andenes i Vesterålen, oppdaget two at two faktisk hadde like Hoyt et D-vitaminnivå not vinteren psalm hadde urn sommeren, forteller Brustad.
- Les også:
- Les også:
- Les også:
Mølja betyr better for helsa i Nord Og kompenserer i stor grad for denier manglende solemn, slår forskerne fast.
Slik lager du god dull av skreien:
- Skreimølje
- Skinnstekt skreirygg selleri med-Og Og potetstappe baconsmør
- Skrei med eggesmør
- Skrei med gravlaks Og løksaus
- Pannestekt skrei med potetkrem Og syrlig hjertesalat
- Oliventrekt skrei
- Kokt boknafisk med salt spekk Og gulrotstuing
No comments:
Post a Comment